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LE ECCELLENZE DEI BORGHI PIU‘ BELLI D’ITALIA

Scopri i nostri consorziati e tutte le loro specialità regione per regione

La Rete Ecce Italia è costituita da tutte le realtà produttive e le aziende di eccellenza associate al Consorzio e attive nei territori dei Borghi più belli d’Italia.

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LA NOSTRA MISSION

Individuare e far conoscere, in Italia e nel mondo,
i prodotti di eccellenza dei Borghi più belli d’Italia

Eventi & News dal Consorzio

Rimani aggiornato sugli appuntamenti importanti in giro per l’Italia

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Mercato Italiano dei Borghi

Il Consorzio Ecce Italia è tra i collaboratori del “MIB - Mercato Italiano dei Borghi”, il progetto finalizzato  alla  valorizzazione e promozione delle filiere produttive tradizionali o con forte connotazione territoriale, nato dall'accordo…
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Borgo diVino (in Tour)

L’appuntamento itinerante in 5 tappe per conoscere e degustare vini d’eccellenza nella cornice dei “Borghi più belli d’Italia”   Degustazione di vino in cinque tappe, tra luglio e settembre 2021, per un’estate di turismo…
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Sali a Borgo, quarto e ultimo itinerario - 8, 9, 10 ottobre

in collaborazione con                                                                                                con il patrocinio di                           …
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Sali a Borgo: il terzo itinerario il 10, 11 e 12 settembre

in collaborazione con                                                                                                con il patrocinio di                           …
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Sali a Borgo - itinerari mototuristici nei Borghi più belli d'Italia

in collaborazione con                                                                                                con il patrocinio di                           …
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II Festival dei Borghi più belli d'Italia - 22,23,24 novembre FICO Eataly World

Dal 22 al 24 novembre appuntamento con la seconda edizione del Festival dei Borghi più belli d'Italia, la manifestazione dedicata alle tradizioni e ai prodotti tipici dei piccoli gioielli italiani. Eventi, degustazioni, incontri istituzionali…
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MENU DELL'OSTERIA DEI BORGHI - FICo (Bologna)

Se hai voglia di spaziare tra ricette e sapori da tutta Italia in un solo ristorante, l'Osteria dei Borghi più belli d'Italia è ciò che fa per te! Presso la nostra Osteria potrai assaggiare molte delle ricette che compongono il patrimonio…
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BuyBorghi: l'hub digitale dei Borghi più belli d'Italia presentato a InTour Imola

E' stato presentato ieri all'Autodromo di Imola, nell'ambito dell'incontro InTour promosso dal Gruppo Bancario Iccrea,  il progetto BuyBorghi, piattaforma digitale dedicata ai Borghi più belli d'Italia pensata essere molto più di un semplice…
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InTour Imola: l'innovazione al servizio dei territori - Autodromo di Imola,12 aprile

Si chiamerà BuyBorghi e sarà un hub digitale libero, aperto e collaborativo dedicato ai Borghi più belli d'Italia e allo sviluppo dei territori. Una grande piattaforma pensata per mettere in rete e "vendere" i territori nella complessità…
Pasta e fagioli
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Menu d'autunno - Osteria dei Borghi a Fico (Bologna)

ANTIPASTI Ciaffagnoni con lardo e pecorino (Borgo: Montemerano, Manciano | Toscana) | € 7,00 Tortino di radicchio con gorgonzola e noci (Borgo: Portobuffolè, Veneto) | € 8,00 Polentina con funghi e salsiccia (Borgo: Lovere, Lombardia)…
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Festival dei Borghi più belli d'Italia - dal 26 al 28 ottobre a FICO Eataly World

Tre giorni all'insegna del fascino, del folklore e dei sapori dei Borghi più belli d'Italia vi aspettano nel più grande parco agroalimentare al mondo con musica, eventi, showcooking e un grande mercatino di prodotti tipici. Un focus particolare…
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Crescia e altre specialità marchigiane

A prima vista si direbbe una pizza bianca sottile o una piadina romagnola. Eppure, dietro al suo inconfondibile profumo di brace, si cela una preparazione assolutamente non scontata che ricorda come la buona cucina italiana sia ancora esercizio…
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Città Sant'Angelo e la Pasta alla Mugnaia - Sabato 23 giugno a FICO

L'Osteria dei Borghi più belli d'Italia dedica il weekend del 23 e 24 giugno a Città Sant'Angelo con i produttori del Borgo e una delle regine assolute della cucina abruzzese: la pasta alla Mugnaia. Per gli amanti dei primi piatti - e non…
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L'Osteria dei Borghi a Eataly Roma

I piatti tipici dei Borghi più belli d'Italia continuano il loro viaggio lungo lo Stivale! Dal 1 giugno al 31 luglio l'Osteria dei Borghi, attiva in modo permanente a FICO Eataly World, torna al temporary restaurant di Eataly Roma (zona Ostiense). Ecco…
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Sapori dai Borghi - sagre in anteprima: il "Calcione di Treia" - 19, 20 maggio Bologna

Sabato 19 e Domenica 20 Maggio, l'Osteria dei Borghi più belli d'Italia a FICO Eataly World ospiterà l'anteprima della Sagra del Calcione di Treia, specialità della tradizione culinaria di questo Borgo in provincia di Macerata, riconosciuta…
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Menu di primavera dell'Osteria dei Borghi

ANTIPASTI Flan di spinaci con fonduta (Borgo: Ricetto di Candelo - Candelo, Piemonte) | 9€ Ceci con zafferano (Borgo: Navelli, Abruzzo) | 10€ Caponata siciliana (Borgo: Salemi, Sicilia) | 10€ Totani e patate (Borgo: Furore, Campania)…
N. 10 - la minestra cotta è pronta
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Festeggiamo insieme la Spoja Lorda di Brisighella!

Sabato 14 aprile, l’Osteria dei Borghi più belli d’Italia a FICO Eataly World (Bologna) ospiterà un’anteprima della festa della spoja lorda, una manifestazione che ogni anno, nel Borgo di Brisighella (RA), celebra l’antica arte della…
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L'Osteria dei Borghi a Eataly Torino

Dal 26 marzo al 30 aprile l'Osteria dei Borghi più belli d'Italia ritorna nel temporary restaurant dello store di Eataly Torino Lingotto con il menu proposto a FICO Eataly World. Sapori da ogni parte d'Italia per un viaggio culinario d'eccellenza!…
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Convocazione Assemblea dei Soci 2018

I soci del Consorzio delle Eccellenze d’Italia “ECCE ITALIA” sono convocati in Assemblea Ordinaria presso FICO EATALY WORLD, Via Paolo Canali n.8, 40127 – BOLOGNA (BO) per le ore 15.00 del giorno 14.02.2018 in prima convocazione, e per…
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Nuovo Menu dell'Osteria dei Borghi a FICO Eataly World

ANTIPASTI Flan di spinaci con fonduta (Borgo: Ricetto di Candelo - Candelo, Piemonte) | 9€ “Lampi e tuoni” (Borgo: Novara di Sicilia, Sicilia ) | 8€ Brasato di radicchio (Borgo: Portobuffolè, Veneto) | 10€ Polpo "alla tellarese"…
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Giro d'Italia delle Salsicce a FICO - I nostri Special di Gennaio

SPECIAL DI SANT’ANTONIO con i salumi dei Borghi (Visso, MC | Bovino, FG | San Lorenzo Dorsino, TN) TRIS SALUMI DEI BORGHI (Bruschette miste con Ciauscolo di Visso, Musciska di suino e Ciuìga del Banale) |8€ BRUSCHETTA CON CIAUSCOLO…
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Menu dei Borghi a FICo Eataly World

Dal 15 novembre, l'Osteria dei Borghi più belli d'Italia è a FICo Eataly World! Deliziosi piatti tipici della tradizione locale e regionale che varieranno periodicamente per far conoscere quanto più possibile le particolarità dei Borghi…
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L'Osteria dei Borghi a FICo Eataly World (Bologna)

Il 15 novembre sarà una data importante per il cibo made in Italy: con i suoi "100.000 mq di biodiversità", apre al pubblico FICo Eataly World, il parco agroalimentare più grande al mondo, destinato a diventare il punto di riferimento per…
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L'Osteria dei Borghi a Eataly Firenze (1-30 settembre)

L'Osteria dei Borghi più belli d'Italia torna nella bellissima location di Eataly Firenze per tutto il mese di settembre, con il Consorzio Ecce Italia di nuovo alla gestione del temporary restaurant al primo piano: l'Osteria di Sopra. Uno spazio…
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Agosto al Lingotto

L'Osteria dei Borghi più belli d'Italia continua il suo viaggio nei ristorantini di Eataly e approda a Torino, nella sede del Lingotto (Aula Didattica), dove resterà fino al 31 agosto. Come sempre, con menu che attinge alla tradizione culinaria…
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Il Luglio dell'Osteria dei Borghi a Eataly Firenze

Prosegue il sodalizio fra la tradizione gastronomica dei Borghi più belli d'Italia e la Qualità firmata Eataly. Dopo la stagione a Piacenza, l'Osteria dei Borghi più belli d'Italia approda dal 1 luglio nella particolarissima cornice dell'Osteria…
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I Borghi più belli d'Italia a Eataly Piacenza

Dal 14 gennaio al 28 febbraio Eataly Piacenza ospita in esclusiva I Borghi più belli d’Italia con un Corner dedicato ai prodotti tipici selezionati da Ecce Italia e un ristorante con le ricette della tradizione. Al ristorantino al piano…
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Festival dell'Amatriciana - I numeri dell'evento

Raccolti quasi 60.000 euro al Festival dell’Amatriciana Mercoledì 11 gennaio la consegna simbolica del ricavato al comune di Amatrice Oltre 10.000 piatti consumati tra gricia e amatriciana, 15 quintali di pasta, 6 di guanciale, 5 di pecorino…
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FESTIVAL DELL'AMATRICIANA - 2, 3, 4 dicembre Eataly Roma

«Il 24 agosto 2016 segna inevitabilmente uno spartiacque per Amatrice. A pochi giorni dal terremoto avremmo dovuto festeggiare la cinquantesima edizione della Sagra degli spaghetti all’amatriciana. Molte persone erano arrivate da tutta Italia…
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#VinincontroSolidale al Ricetto di Candelo

Giunge alla sua XXIII edizione l’appuntamento annuale con Vinincontro, manifestazione dedicata ai vini biellesi e piemontesi che si terrà, dal 2 al 4 settembre, nella storica cornice del Ricetto, il borgo medievale del Comune di Candelo.…
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Terre del Sagrantino - Pasqua 2016

Mostra Mercato dei prodotti tipici agricoli di qualità e dell’artigianato umbro. 26-28 marzo 2016 - Montefalco Complesso di S.Agostino Il Comune di Montefalco in occasione delle prossime festività pasquali sta organizzando una nuova…
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ECCEITALIA ARRIVA DA EATALY ROMA

Dal 1 Marzo 2016 al 31 Dicembre 2016 avremo l'onore e il piacere di essere presenti con i nostri stand presso Eataly Roma. I nostri spazi sono al 2° piano della struttura e sono così organizzati: "L'Osteria dei Borghi" dove potrete…
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EXCELSA TOUR PERUGIA

Dal 16 al 19 aprile la città di Perugia ospiterà la prima tappa di Excelsa Tour, il festival itinerante dedicato alle eccellenze enogastronomiche e artigianali dei Borghi più belli d'Italia. Una rassegna ideata e organizzata dal Consorzio,…
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Convegno EcceItalia a Perugia

Venerdì 13 febbraio, la Camera di Commercio di Perugia ospiterà un convegno informativo sulle iniziative promozionali di Ecce Italia per il 2015. L'incontro, dedicato in particolare alle aziende produttrici locali, verterà sulla presentazione…
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Festival dei Borghi ad Ostana | 5-8 Dicembre 2014

La seconda edizione del Festival invernale dei Borghi più belli d'Italia si sposta tra i paesaggi alpini occitani. Ostana, piccolo paese di fronte al Monviso, si prepara ad accogliere la festa dei Borghi con lo spirito comunitario che lo contraddistingue…
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Mercatini di Salisburgo a Foligno

Dal 5 al 23 dicembre 2014 EcceItalia sarà a Foligno per partecipare ad una manifestazione natalizia unica e suggestiva, nata dall’incontro tra la cultura e le tradizioni italiane e quelle d’Oltralpe: i Mercatini di Salisburgo, occasione…
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Showcooking: Il Gusto dell'Italia nascosta| 12 Ottobre 2014

Domenica 12 ottobre si terrà il secondo appuntamento con gli showcooking EcceItalia presso Eataly Roma, nell'ambito della manifestazione dedicata ai Borghi più belli d'Italia. A presentare e far degustare i loro prodotti saranno l'azienda…
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Showcooking: Il Gusto dell’Italia nascosta| 4 Ottobre 2014

Sabato 4 ottobre si terrà il primo dei due showcooking organizzati dal Consorzio Ecce Italia presso Eataly Roma, nell'ambito della manifestazione dedicata ai Borghi più belli d'Italia. Protagonista la Bottega di Casa Barbieri di Altomonte…
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La Bellezza al tempo della crisi | Da Eataly Roma

Dal 30 settembre al 15 ottobre, la sede di Eataly Roma ospiterà l'evento dedicato ai Borghi più belli d'Italia: "Abbiamo deciso di raccontarci al mondo!". Ogni fine settimana si alterneranno gruppi folcloristici, sbandieratori e cortei storici…
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IX Festival dei Borghi più belli d'Italia

Saranno tre meravigliosi borghi della Lombardia, tra la Valcamonica e il Lago d'Iseo, ad ospitare quest'anno il IX Festival de I Borghi più belli d'Italia. L'appuntamento "itinerante" con la manifestazione nazionale del Club si aprirà giovedì…
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EcceItalia e CTS per il turismo enogastronomico

Il CTS - Centro Turistico Studentesco di Roma, ha da tempo affiancato alle classiche iniziative di turismo studentesco e giovanile una consistente e riconosciuta attività di studio, ricerca e analisi - specialmente nell’ambito del turismo…
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Nasce il Comitato Scientifico di EcceItalia

Venerdì 20 giugno 2014 siamo stati cordialmente ospitati dal Presidente di Baxter Italia, Silvio Gherardi, nella splendida sede aziendale di Roma all'EUR ed è ufficialmente nato il nostro Comitato Scientifico, che si occuperà di analisi,…
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Landriana Food Show | Ardea, 12 e 13 aprile 2014

Prende il via, il 12 e 13 aprile, la terza edizione di Landriana Food Show -Mangiar sano e goloso, evento dedicato alle eccellenze del settore enogastronomico a cui EcceItalia parteciperà con un suo stand. Aziende e produttori avranno la possibilità…
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Borghi di Calabria

Ecce Italia è stato ospite di un incontro a Rende, organizzato martedì 2 luglio 2013 dall'UNICAL - Università della Calabria, per discutere delle strategie di valorizzazione dei borghi calabresi, considerati il tratto distintivo dell’identità…
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Convegno di presentazione "Il futuro della Bellezza"

TERRITORIO, SALUTE, AMBIENTE E ALIMENTAZIONE: IL CONSORZIO DELLE ECCELLENZE D’ITALIA 10 giugno 2013 CAMERA DEI DEPUTATI PALAZZO MARINI | SALA DELLE COLONNE | ROMA L’Italia e le sue eccellenze: un binomio riconosciuto in tutto il mondo…