Azienda Agricola Cesare Bertoia
Via Maggiore, 54
33098 San Lorenzo, Valvasone Arzene (PN)
Sito web: www.aziendaagricolabertoia.it
Borgo: Valvasone | Regione: Friuli Venezia Giulia
L’Azienda
Immersa nella quiete dell’entroterra Friulano, l’azienda Agricola della Famiglia Cesare Bertoia rispecchia nella forma e nella struttura la fedeltà al proprio territorio.
Grazie alla lunga tradizione agricola, vengono minuziosamente curate le migliori varietà autoctone. Un costante impegno e la passione per il mangiare sano, con un’attenzione importante all’ambiente, senza mai perdere di vista i dettami tramandati dalle tradizioni di famiglia, prima fra tutte l’armonia e lo spirito d’insieme.
Da questo amore per la terra nascono dei veri sapori accompagnati ai profumi di un tempo. I sott’olio, le confetture, le creme e i sottaceti sono una parte dei prodotti da scoprire e gustare.
Le Specialità
- Radicchio di campo sott’olio
- Zucchine sott’olio
- Mdelanzane sott’olio
- Confettura di zucca
- Confettura di ciliegie
- Crema di porro
- Crema di cipolle
- Cipolline in agrodolce