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II Festival dei Borghi più belli d'Italia - 22,23,24 novembre FICO Eataly World
Dal 22 al 24 novembre appuntamento con la seconda edizione del Festival dei Borghi più belli d'Italia, la manifestazione dedicata alle tradizioni e ai prodotti tipici dei piccoli gioielli italiani.
Eventi, degustazioni, incontri istituzionali…
Menu d'autunno - Osteria dei Borghi a Fico (Bologna)
ANTIPASTI
Ciaffagnoni con lardo e pecorino (Borgo: Montemerano, Manciano | Toscana) | € 7,00
Tortino di radicchio con gorgonzola e noci (Borgo: Portobuffolè, Veneto) | € 8,00
Polentina con funghi e salsiccia (Borgo: Lovere, Lombardia)…
Sapori dai Borghi - sagre in anteprima: il "Calcione di Treia" - 19, 20 maggio Bologna
Sabato 19 e Domenica 20 Maggio, l'Osteria dei Borghi più belli d'Italia a FICO Eataly World ospiterà l'anteprima della Sagra del Calcione di Treia, specialità della tradizione culinaria di questo Borgo in provincia di Macerata, riconosciuta…
Menu di primavera dell'Osteria dei Borghi
ANTIPASTI
Flan di spinaci con fonduta (Borgo: Ricetto di Candelo - Candelo, Piemonte) | 9€
Ceci con zafferano (Borgo: Navelli, Abruzzo) | 10€
Caponata siciliana (Borgo: Salemi, Sicilia) | 10€
Totani e patate (Borgo: Furore, Campania)…
L'Osteria dei Borghi a Eataly Torino
Dal 26 marzo al 30 aprile l'Osteria dei Borghi più belli d'Italia ritorna nel temporary restaurant dello store di Eataly Torino Lingotto con il menu proposto a FICO Eataly World. Sapori da ogni parte d'Italia per un viaggio culinario d'eccellenza!…
Le Bombette di Cisternino
Le Bombette di Cisternino sono deliziosi involtini di carne di maiale ripieni di caciocavallo, caratteristici dell'omonimo Borgo pugliese, uno dei più affascinanti "paesi bianchi" che costellano la Valle d'Itria.
Qui di seguito potete trovare…
Nuovo Menu dell'Osteria dei Borghi a FICO Eataly World
ANTIPASTI
Flan di spinaci con fonduta (Borgo: Ricetto di Candelo - Candelo, Piemonte) | 9€
“Lampi e tuoni” (Borgo: Novara di Sicilia, Sicilia ) | 8€
Brasato di radicchio (Borgo: Portobuffolè, Veneto) | 10€
Polpo "alla tellarese"…
Giro d'Italia delle Salsicce a FICO - I nostri Special di Gennaio
SPECIAL DI SANT’ANTONIO
con i salumi dei Borghi
(Visso, MC | Bovino, FG | San Lorenzo Dorsino, TN)
TRIS SALUMI DEI BORGHI (Bruschette miste con Ciauscolo di Visso, Musciska di suino e Ciuìga del Banale) |8€
BRUSCHETTA CON CIAUSCOLO…
Menu dei Borghi a FICo Eataly World
Dal 15 novembre, l'Osteria dei Borghi più belli d'Italia è a FICo Eataly World!
Deliziosi piatti tipici della tradizione locale e regionale che varieranno periodicamente per far conoscere quanto più possibile le particolarità dei Borghi…
L'Osteria dei Borghi a FICo Eataly World (Bologna)
Il 15 novembre sarà una data importante per il cibo made in Italy: con i suoi "100.000 mq di biodiversità", apre al pubblico FICo Eataly World, il parco agroalimentare più grande al mondo, destinato a diventare il punto di riferimento per…